2tazas(180 g) de copos de avena tradicional en copos
2cucharaditasde semillas de linaza, opcionales
1taza(245 g) de yogurt griego o natural, sin azúcar añadido
3tazas(700 ml) de leche, la que prefieras
1cucharaditade extracto de vainilla
1 ½tazas(240 g) de fresas, troceadas
Instrucciones
Coloca 4 frascos sobre una superficie plana. Llena cada uno con ½ taza (45 g) de copos de avena tradicional, ½ cucharadita de semillas de linaza (si la usas), ¼ taza (60 g) de yogurt, ¾ taza (175 ml) de leche y ½ cucharadita de extracto de vainilla. Mezcla para integrar. Agrega fresas por encima y guarda los frascos en la nevera toda la noche.
En la mañana, revuelve para combinar. Disfruta la avena nocturna fría o caliéntala un poco en el microondas.
Otra forma de preparar esta receta es combinar la avena, las semillas de linaza, el yogurt, la leche y el extracto de vainilla en un solo recipiente grande. Añade las fresas por encima, cubre el recipiente y guárdalo en la nevera toda la noche.
En la mañana, sirve las porciones que quieras. Puedes calentar la avena en el microondas o disfrutarla fría.