Ensalada de Pavo Fácil y Rápida
En 10 minutos puedes preparar esta exquisita ensalada de pavo. ¡Una receta fácil y sencilla para aprovechar las sobras!
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Ingredientes
- 3-4 tazas (450 g) de pavo cocido, desmenuzado o bien picado
- 2 tallos de apio, finamente picados
- Zumo de 1 limón
- ⅓ taza (75 g) de mayonesa, un poco más para hacerla mas cremosa
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
Instrucciones
- En una tabla, pica el pavo cocido en trocitos bien pequeños. También, puedes colocar el pavo en el procesador de alimentos. Pulsa algunas veces para picarlo. Continúa pulsando por 30 segundos hasta que el pavo esté finamente picado. *Si enciendes el procesador sin pausa, el pavo se convertirá en una pasta.
- En un bol grande, combina el zumo de limón, la mayonesa, ajo en polvo, sal y pimienta. Mezcla hasta que se integre y tenga una textura suave y homogénea.
- Añade el pavo y el apio a la mezcla anterior y revuelve para integrar. Puedes añadir más mayonesa si quieres la ensalada más cremosa.
Información Nutricional
Serving: 1ración | Calories: 244kcal | Carbohydrates: 3.2g | Protein: 27.8g | Fat: 12.9g | Saturated Fat: 2.5g | Trans Fat: 0.1g | Cholesterol: 100.5mg | Sodium: 390.3mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 1.2g
