Precalienta el horno a 165C (325F). Coloca cada huevo en un molde de la bandeja para muffin.
Coloca la bandeja para muffins en el horno y hornea durante 30 minutos.
Una vez que los huevos estén hechos, toma un recipiente y vierte hielo y agua helada. Coloca los huevos calientes en el recipiente para que se enfríen, dejándolos reposar por 5 a 10 minutos.
Pela los huevos a temperatura ambiente y guárdalos en un recipiente hermético en la nevera por hasta 5 días.