Mini Quiches de Bacon y Espinacas

Raciones: 24 quiches

Tiempo de preparación: 5

Tiempo de cocción: 18

Tiempo total: 23

Estas mini quiches de bacon y espinacas son parte de la receta perfecta para introducir más verduras a la dieta de nuestros hijos.

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Precalienta el horno a 180C (350F) y engrasa una bandeja de 24 muffins.
En un bol, bate los huevos y la leche. Añade las espinacas, el queso cheddar, el bacon y la pimienta. Dale unas vueltas para combinar todo.
Distribuye la masa en el molde.
Hornéalo durante 15-18 min.
Una vez horneado, déjalo enfriar durante unos minutos antes de retirarlo con un cuchillo o espátula.