Calabacín al Horno con Queso Parmesano
¿Palitos de calabacín al horno crujientes, sabrosos y saludables? Con esta receta fácil, toda la familia querrá comer más verduras.
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Ingredientes
- 4 calabacines medianos, con las tapas cortadas, y cortados a lo largo
- 45 g de queso parmesano rallado
- 1 ½ cucharadita de finas hierbas
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta
- 30 ml de aceite de oliva
Instrucciones
- Calienta el horno a 350F / 175C y engrasa una rejilla situándola sobre una bandeja. Sin no tienes un rejilla, forra la bandeja con papel de hornear y pon los calabacines encima del papel.
- En un bol mezcla la sal, pimienta, finas hierbas y parmesano.
- Coloca el calabacín, con la piel hacia abajo en la rejilla o en el papel, y con aceite de oliva o spray de oliva, cubre la parte blanca. Espolvorea la mezcla de queso y condimento por encima.
- Hornea durante 15 min, hasta que el calabacín esté tierno y cocinado.
- Retíralo del horno, y sírvelo al momento.
Información Nutricional
Serving: 1 ración | Calories: 71kcal | Carbohydrates: 0.8g | Protein: 2.8g | Fat: 6.6g | Saturated Fat: 1.8g | Cholesterol: 4.8mg | Sodium: 210.4mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 0.1g
