Ensalada de Salmón en Lata
Solo necesitas 5 minutos y una lata de salmón para hacer esta espectacular ensalada para acompañar con verduras, armar un sándwich o un wrap.
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Ingredientes
- 1 latita (140 g) de salmón en lata, escurrido
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 tallo de apio, picado
- 1 cucharadita de zumo de limón
- ¼ cucharadita de comino
- ¼ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
Instrucciones
- En un bol grande, desmenuza los trozos de salmón con un tenedor para que queden más pequeños.
- Añade al bol de salmón la mayonesa, el apio en cubos, el zumo de limón, el comino, la sal y la pimienta. Revuelve para integrar.
- Usa inmediatamente o guarda en un recipiente hermético en la nevera por hasta 3 días.
Notes
Si quieres hacer la ensalada un poco más picante, añade ½ cucharadita de condimento criollo, una pizca de pimienta cayena o de salsa picante.
Información Nutricional
Serving: 1 ración | Calories: 144kcal | Carbohydrates: 0.9g | Protein: 16g | Fat: 8.6g | Saturated Fat: 1.4g | Cholesterol: 39mg | Sodium: 400.4mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 0.3g
