Pasta con Carne Picada ¡Súper Fácil
Con esta receta fácil de pasta con carne picada podrás hacer una cena rápida, casera y deliciosa para toda la familia.
Imprimir
Pin
Ingredientes
- 1 cucharada (15 ml) de aceite de oliva
- 1 cebolla mediana , cortada en cubitos
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de finas hierbas
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 1 libra (500 g) de carne picada de ternera
- 2 dientes de ajo , picados
- 15 onzas (425 g) de tomate triturado de lata
- 15 onzas (425 g) de tomates picados asados de lata
- 1 taza (250 ml) de agua
- 1 taza (100 g) de pasta, coditos o cualquier otra pasta
- 1 taza (115 g) de queso cheddar rallado
Instrucciones
Prepara el horno:
- Precalienta el horno a 200C / 400F.
Cocina la carne:
- En una sartén grande apta para horno, calienta el aceite a fuego medio-alto. Agrega las cebollas, saltea hasta que estén blandas, alrededor de 2 a 3 minutos. Agrega la pimentón, las finas hierbas, la sal y la pimienta negra y saltea por un minuto adicional.
- Agrega la carne picada, separando la carne con una cuchara de madera o una espátula, mientras se cocina. Cocinar durante 7 minutos.
- Agrega el ajo, los tomates triturados, los tomates cortados en cubitos (incluido el líquido) y el agua. Llévalo a fuego lento.
Agrega la pasta:
- Añade la pasta a la preparación. Cubre y pon la sartén en el horno previamente calentado. Hornea durante 22 a 25 minutos o hasta que la pasta esté tierna y la salsa espesa. Cubre con queso y vuélvelo a hornear, sin tapar, hasta que el queso se derrita.
Información Nutricional
Serving: 1 ración | Calories: 308kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 25g | Fat: 11g | Saturated Fat: 5g | Trans Fat: 0.2g | Cholesterol: 63.8mg | Sodium: 623mg | Fiber: 3.5g | Sugar: 5.5g
