Pasta Gratinada Fácil y Rápida
Disfruta una deliciosa pasta gratinada al horno sin complicaciones: ¡Te muestro cómo hacerla en media hora y con muy poco trabajo!
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Ingredientes
- 12 onzas (340 g) de macarrones o pasta penne
- 2 tazas de salsa Alfredo*, casera o comprada
- 1 ½ tazas de pechuga de pollo en cubos, unas 8 onzas (225 g)
- 8 onzas (225 g) de jamón cocido, en cubos
- 6 tiras de bacon, cocidas crujientes y cortadas en trocitos
- 1 cucharada finas hierbas (condimento Italiano)
- ½ taza (110 g) de Mozzarella, rallada
- ¼ taza (25 g) de queso Parmesano, rallado
Instrucciones
- Coloca la rejilla del horno en el medio. Engrasa ligeramente con aceite una fuente para horno de 9 x 13-inch (23 x 33 cm) o una sartén de hierro fundido grande.
- En una olla grande, pon a hervir agua y cocina la pasta siguiendo las instrucciones del envase. Una vez cocida, retira del fuego, escurre el agua y vuelve a poner la pasta en la olla.
- Añádele a la pasta la salsa Alfredo, el pollo, el jamón, el bacon y el condimento. Revuelve para integrar. Reduce el fuego al mínimo y calienta los ingredientes por 3 minutos, revolviendo con frecuencia.
- Transfiere la mezcla de pasta caliente a la fuente para horno engrasada y échale los quesos por encima.
- Gratina a fuego bajo por 3 minutos, hasta que el queso esté derretido y se haya formado una costra dorada. Con cuidado, retira la fuente del horno y sirve inmediatamente.
Notes
También puedes hacer esta receta de salsa bechamel y sustituirla por la salsa Alfredo.
Información Nutricional
Serving: 1ración | Calories: 429kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 32g | Fat: 17g | Saturated Fat: 5g | Cholesterol: 73mg | Sodium: 370mg | Fiber: 1.5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 5IU
