Salsa Taquera | Receta Fácil Sin Cocción
Prepara esta receta y tendrás una salsa taquera súper fácil y sabrosa en 5 minutos.
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Ingredientes
- 8 tomates, troceados
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1-2 jalapeños, sin tallo ni semillas
- 3 dientes de ajo, pelados
- 1 ½ cucharaditas de comino
- 1 cucharadita de sal
- 1 lima, exprimida
- ⅓ taza (5 g) de cilantro fresco picado
Instrucciones
- En la batidora o procesador de alimentos, pon todos los ingredientes en el orden listado. Pulsa para combinar a velocidad media. No quieres licuar, solo pulsar para triturar los ingredientes y que la salsa quede con trocitos de tomate.
- Refrigera la salsa 1 hora antes de servirla. Guarda las sobras en la nevera hasta por 1 semana o 2 a 3 meses en el congelador.*
Notes
- Suelo congelar la salsa en raciones individuales para que sea más fácil saber cuánto voy a necesitar descongelar. No uses frascos de vidrio, ya que el líquido se expande y se podrían romper.
Información Nutricional
Serving: 4 cucharadas | Calories: 16kcal | Carbohydrates: 3g | Protein: 1g | Fat: 0.2g | Saturated Fat: 0.03g | Polyunsaturated Fat: 0.1g | Monounsaturated Fat: 0.05g | Sodium: 167mg | Potassium: 165mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 555IU | Vitamin C: 9mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.3mg
