Sirope para Tortitas Casero

Raciones: 16 (500 ml)

Tiempo de preparación: 2

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 12

¿Sirope para tortitas casero, rico y fácil de hacer? ¡Sí! Con esta receta de solo 4 ingredientes tendrás un sirope para pancakes y waffles fantástico.

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Ingredientes

2 tazas (400 g) de azúcar moreno
1 taza (250 ml) de agua
½ taza (115 g) de mantequilla
¼ cucharadita de extracto de vainilla o de arce

Metric - USA

Instrucciones

Coloca el agua y el azúcar en una olla mediana, a fuego medio-alto. Hazlo hervir, mientras revuelves, hasta que el azúcar se haya disuelto. Baja el fuego a medio y déjalo hervir unos 4 minutos.
Añade la mantequilla y revuelve hasta que se haya derretido y tengas un sirope marrón. Apaga el fuego, agrega el extracto de vainilla o de arce, y mezcla.
Sirve el sirope calentito sobre tus tortitas o waffles favoritos.
Deja que el sirope se enfríe a temperatura ambiente y guarda lo que sobre dentro de un tarro con tapa en la nevera por hasta un mes. Para recalentarlo, calienta el sirope en el microondas por intervalos de 15 segundos, mezclando hasta que el sirope se haya calentado a tu gusto.

Información Nutricional