Batido de Mango

Este delicioso batido de mango sabe a postre y tiene numerosos beneficios para la salud. Además, es súper fácil y se hace en segundos. ¡Un batido espectacular!

Los batidos son geniales para incorporar nutrientes a nuestra alimentación, incluso para "esconder" algunas verduras cuando los niños se resisten a comerlas, como hago en mi receta de batido de arándanos y espinacas. Detrás de su irresistible sabor y su color morado…  ¡nadie nota que hay verduras!

Receta de batido de mango

Para esta receta de batido de mango dejaremos a un lado las verduras, así conseguiremos un licuado de inconfundible tono naranja. Se hace súper rápido y es ideal para el desayuno o la merienda.

Claro que, si quieres añadirle un puñado de espinacas a la licuadora, 100% hazlo!

Beneficios del mango

Este licuado, además de ser delicioso, tiene todos los beneficios del mango gracias a su alto contenido de fibras, minerales y vitaminas A y C. 

Esto ayuda a controlar el colesterol, regular la digestión y equilibrar los niveles de azúcar en sangre. También es bueno para la salud de los ojos y la piel, y para fortalecer el sistema inmune.

Ingredientes para preparar el batido

Para hacer este batido de mango y melocotón, puedes usar fruta fresca o congelada y el tipo de leche que prefieras o tengas a mano.

Estos son los ingredientes:

• Leche, cualquiera
• Melocotón, fresco o congelado
• Mango, fresco o congelado
• Extracto de vainilla
• Hielo

Si quieres hacer que este batido sea aún más nutritivo, añade una cucharada de proteína en polvo sabor vainilla. Además de aportarle más sabor, le dará una consistencia más gruesa y cremosa.

Cómo hacer batido de mango

En esta receta, la licuadora hace todo el trabajo. Es así de fácil:

1. Mezcla
   Añade todos los ingredientes en la licuadora en el orden en que están listados. Licúa hasta que esté suave y homogéneo.
2. ¡Listo!
   Pasa el batido a un vaso común o uno para llevar y ¡disfruta!

Preparar el batido con anticipación

Si hay algo que me encanta es ahorrar tiempo a la hora de cocinar, sobre todo por las mañanas en días de semana, cuando salimos corriendo al trabajo y la escuela.

Este batido de mango es uno de esos desayunos que puedes dejar casi listos la noche anterior. Lo que hago es poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora y guardarlo en la nevera. A la mañana siguiente, solo tengo que añadir los cubitos de hielo, licuar, y listo. 

Otra forma de ahorrar tiempo es tener bolsas zip en el congelador con todos los ingredientes mis batidos favoritos. Cuando quiero hacer uno, saco la bolsa, pongo los ingredientes en la licuadora y en pocos segundos puedo disfrutar de un licuado saludable y recién hecho.