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Te comparto mis ingredientes favoritos para disfrutar unas tostadas con queso cottage nutritivas y deliciosas.
Pan Tostado con Queso Cottage
Hace algunos meses, mi tía, que vive en España, me contó que el queso cottage es la nueva sensación. Aquí en Estados Unidos también está arrasando, así que he creado recetas con queso cottage para hacer mis comidas más saludables.
A mi familia le encanta cuando se lo agrego a los huevos revueltos o hago tortitas de queso cottage. Pero a veces, simplemente cojo el pote y armo unas tostadas de desayuno con queso cottage y nuestros toppings favoritos.
Beneficios del Queso Cottage
El queso cottage el alto en proteínas, con aproximadamente 24 gramos de proteína por taza, según la USDA. Además, es fuente de minerales, en especial calcio, fósforo y potasio.
Ideas de Tostadas con Queso Cottage
Estas son las ideas de pan tostado con queso cottage que nos encanta comer en casa:
Tostada Alta en Proteínas
- Queso Cottage
- Hojas verdes (espinaca, rúcula, etc.)
- Aguacate
- Bacon
Tostada Veggie
- Queso Cottage
- Tomates
- Rabanito
También puedes agregarle pepino, zanahoria, cebolla, pimiento morrón, jalapeños o verduras de hoja verde.
Tostada con Huevo
- Queso Cottage
- Aguacate machacado
- Huevo pasado por agua
- Microvegetales (cilantro, perejil, brotes para ensaladas, etc.)
Tostada Dulce
- Queso Cottage
- Mermelada y/o
- Frutos rojos
También puedes agregarle plátano, manzana, pera, melocotón, kiwi, piña o higos.
Avocado Toast
- Queso Cottage
- Aguacate
- Sal y pimienta
También puedes agregarle trocitos de bacon, salmón ahumado, atún, semillas, huevo duro picado o tomate.
¿Qué más agregar a las tostadas con queso cottage?
¡Y la lista sigue! Otros ingredientes que van muy bien con el pan tostado y el queso cottage son:
- Almendras fileteadas
- Nueces picadas
- Granola
- Dátiles
- Mermelada de chía
- Miel
- Canela
- Azúcar moreno
- Coco rallado
- Cáscara de naranja
- Jamón
- Salsa pesto
- Pico de gallo
Tostadas con Queso Cottage: Ideas Deliciosas y Saludables
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan tostado
- ½ taza (100 g) de queso cottage
- Sal y pimienta, al gusto
- Toppings dulces: frutos rojos, mermelada, miel, etc
- Toppings salados: aguacate, huevo, tomates, verduras, jamón, salmón ahumado
Instrucciones
Prepara:
- Tuesta el pan a tu gusto. Fíjate que la tostada tenga tamaño suficiente para sostener los toppings.
Agrega los toppings:
- Escurre el exceso de líquido del queso cottage, cogiendo solo la cuajada. Espárcelo sobre la tostada y añade tus ingredientes favoritos.
Lorna says
llevo unos meses comiendo queso cottage… ya probé algunos de estos ingredientes, pero me has dado buenas ideas que no se me habían ocurrido y suenan deliciosas.
Sara says
gracias por estas ideas! me hice las tostadas con aguacate y les eché un poquito de limón.
Valeria says
gracias por las ideas! voy a probar las tostadas con queso cottage y aguacate