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Estas recetas de desayunos con avena son la forma más nutritiva y deliciosa de empezar el día con energía.
Estos desayunos con avena se hacen rápido, son saciantes, saludables y le encantan tanto a los niños como a los adultos. ¡Te van a encantar!
Desayunos saludables con avena
Los desayunos con avena que te comparto hoy son saludables, nutritivos y deliciosos. Una ración de avena aporta fibra, vitaminas y minerales: pura energía para toda la mañana. La avena también es saciante, por lo que quedarás satisfecho por varias horas.
Con estas recetas, podrás aprovechar todos estos beneficios de la avena mientras disfrutas una comida deliciosa. ¡Espectacular!
¿Cómo se toma la avena en el desayuno?
¡Hay muchas maneras de comer avena! No solo con leche. Puedes hacer desayunos con avena nocturna, combinada con frutas, semillas, huevo, y como ingrediente principal de galletas, magdalenas y tortitas. ¡Incluso se puede hacer al horno!
Magdalenas de Avena
Hechas con ingredientes ricos y saludables, ¡son una forma nutritiva y deliciosa de comenzar el día con energía!
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Tortitas de Avena
¿Unas tortitas esponjosas, altas en fibra y proteínas, que además se hacen en solo 5 minutos? Este es un desayuno épico que querrás disfrutar a menudo.
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Avena Remojada (Overnight)
¿Qué tal iniciar tus mañanas disfrutando un frasco de avena con frutas y leche? ¡Un desayuno saludable y ligero que sabe a postre!
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Galletas de Avena y Plátano
Solo necesitas avena y plátanos para hacer estas galletas light y nutritivas que no te dará culpa tomar con el desayuno.
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Avena fría
Disfruta un desayuno sabroso y saludable al instante. ¡Solo toma 5 minutos y ni siquiera hay que cocinar!
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Magdalenas con Fresas, Avena y Yogur
Nadie podrá resistirse a estas magdalenas suaves y esponjosas con trocitos de fruta. Además, ¡son súper fáciles de hacer!
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Avena con Yogurt
Avena + yogur + frutas = un desayuno delicioso, nutritivo y proteico que puedes preparar con antelación. ¡Perfecto!
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Galletas de Avena y Calabaza
Con una textura crujiente maravillosa, estas galletas de avena y calabaza están llenas de sabor. Un desayuno exquisito y saludable que te va a encantar.
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Bol de Avena Nutritiva y Rica con Fruta
La clásica receta de avena cocida con leche nunca falla. Agrégale frutas y tienes una comida espectacular.
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Avena con Proteína
¿Quieres un clásico bol de avena pero con proteína extra? Esta receta de tres ingredientes es la respuesta.
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Gofres de Avena
Crujientes por fuera y esponjosos por dentro, estos gofres son saludables, sustanciosos y se hacen súper rápido en la licuadora.
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Avena Horneada
Cuando quieres un desayuno con avena calentito, nutritivo y saciante, esta receta no falla. Añádele arándanos o tu fruta favorita y ¡disfruta!
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Avena con Manzana y Canela
Imagina un tazón calentito de avena cremosa con sabor a canela y trocitos de manzana tierna. No es un postre, ¡pero lo parece!
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Avena con Huevo Frito y Bacon
¿Prefieres los desayunos salados? Entonces tienes que probar este poderoso bol de avena cremosa con huevos y bacon.
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Como ves, hay muchas formas de usar la avena para comenzar el día con una comida nutritiva. ¿Cuál es tu forma favorita de tomar avena en el desayuno?
14 Ideas de Desayunos Saludables con Avena
Estas recetas de desayunos con avena son la forma más nutritiva y deliciosa de empezar el día con energía.
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Ingredientes
Para las Magdalenas de Avena:
- 2 ½ tazas (225 g) de copos de avena tradicional*
- 1 cucharadita de levadura química en polvo (Royal)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas (30 g) de mantequilla, derretida
- 2 tazas (470 ml) de leche
- 1 huevo
- ¼ taza (85 g) de miel
- 2 manzanas pequeñas troceadas, o 2 tazas de fruta
- ¼ taza de nueces troceadas o fruta seca, opcional
Instrucciones
Prepara:
- Precalienta el horno a 190C (375F) y prepara una bandeja para magdalenas con 12 moldes de papel o silicona.
Haz la masa:
- En un bol grande, mezcla la avena, la levadura química, la sal, la canela, la fruta y las nueces (si las usas).
- En un bol mediano aparte, bate la mantequilla, la leche, el huevo y miel hasta que todo se integre. Añade esto al bol de harina y mezcla para integrar.
Hornea:
- Distribuye la masa de forma pareja en los moldes, llenando cada uno un poco más de ¾. Hornea unos 25 a 30 minutos o hasta que, al introducir un palillo en el centro, salga limpio y seco o con algunas migas.
- Saca la bandeja del horno y deja enfriar las magdalenas a temperatura ambiente antes de servir.
Notes
*Puedes usar avena instantánea (copos finos). La textura de las magdalenas quedará más suave.
Información nutricional
Serving: 1 magdalena | Calories: 121kcal | Carbohydrates: 19.4g | Protein: 3g | Fat: 2.8g | Saturated Fat: 1.5g | Cholesterol: 20.6mg | Sodium: 135.8mg | Fiber: 2.3g | Sugar: 6.2g
Sonia says
me guardé este artículo para ir probando… hoy hice la avena con huevo frito y bacon y es deliciosa. gracias por compartir todas estas ideas de desayuno
Gaby says
me salvaste!! hace un tiempo comencé a desayunar avena y me siento mucho mejor, pero ya me estaba aburriendo de hacer siempre avena hervida. probé la avena horneada… riquisima!!
maria pia says
la avena remojada quedó genial… ahora voy por las galletas…. gracias por compartir todas estas ideas para el desayuno
Leonor says
buenísimas estas recetas con avena, hice las magdalenas y me encantaron. Ya probaré las otras.
Amanda says
excelente!! estaba buscando otras formas de comer avena en el desayuno que no sea el porridge. Me animé con la avena remojada con frutas y es una delicia. Seguiré probando las otras recetas. Gracias Laura!!
Fran says
me encanta desayunar avena, buenísimas las recetas.
Alexia says
estoy siguiendo un plan para bajar de peso y me recomendaron desayunar avena. Ya probé la avena con yogur y es muy rica. Seguiré probando el resto.
Marta says
Me encantaron! Hoy hice la avena fría para desayunar y es rica y muy fácil