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¡Prepara las mejores comidas con estas recetas saludables con pollo!
Fajitas, ensaladas, nuggets, guisos y el clásico pollo al horno no faltan en esta lista de recetas saludables y fáciles de hacer que todos pueden disfrutar.
Recetas saludables con pollo, verduras y pasta
El pollo es alto en proteína y se puede acompañar con verduras, arroz o pasta para una comida completa y nutritiva. Además, con las sobras de pollo se pueden armar comidas fáciles y rápidas para comer en casa, llevar al colegio o la oficina.
Con estas recetas saludables con pollo, cocina pechugas, muslos y cuartos de pollo para que queden sabrosos y jugosos, ya sea que los hagas al horno, a la plancha o en olla.
Pechuga de Pollo al Limón
El limón y las hierbas le dan a estas pechugas de pollo un sabor espectacular. Además, ¡es fácil hacerlas y quedan súper jugosas!
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Muslos de Pollo al Ajillo
Estos muslos quedan con una piel bien crujiente por fuera y tan tiernos y jugosos por dentro que se deshacen en la boca.
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Pollo con Espárragos
Unas pechugas de pollo jugosas y tiernas en una salsa súper cremosa y espárragos de guarnición. ¡No esperes para probar esta receta fácil!
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Fajitas de Pollo con Verduras
¿Quién puede resistirse a unas deliciosas fajitas? Con esta receta, prepáralas en solo 20 minutos para disfrutar una comida sabrosa y saludable.
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Ensalada de Pollo con Mayonesa
Esta versión saludable de la clásica ensalada de pollo es perfecta para armar sándwiches y llevar como almuerzo al colegio o la oficina.
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Ensalada con Pollo y Aguacate
Tiene una combinación de sabores espectacular y está deliciosa para almorzar o cenar.
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Pechugas de Pollo al Horno Jugosas
Sigue mis tips y tendrás unas pechugas de pollo jugosas y llenas de sabor.
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Pollo con Vino Blanco
El vino blanco le da al pollo un sabor exquisito. ¡Fácil, rápido y bien rico!
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Pollo al Pesto
Solo necesitas dos ingredientes para tener un pollo súper sabroso. ¿A qué esperas?
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Pollo al Horno a la Mostaza
¿Te encanta el pollo con patatas? Entonces no dejes de probar esta exquisita receta que te resuelve la comida cuando tienes poco tiempo para cocinar.
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Pollo Thai
La olla de cocción lenta hace todo el trabajo en esta receta que es una auténtica explosión de sabores. ¡Pollo, verduras y un aderezo casero épico!
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Pechugas de Pollo a la Plancha
Con esta receta, las pechugas de pollo salen súper jugosas. ¿Lo mejor? ¡Están listas en 15 minutos!
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Nuggets de Pollo Saludables
Están igual de buenos que los nuggets comprados y llevan mejores ingredientes.
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Albóndigas de Pollo
Se hacen con poquísimos ingredientes y, como se hornean, resultan muy saludables.
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Arroz de Coliflor con Pollo
Después de probar esta espectacular receta casera, no vas a echar de menos el arroz frito para llevar: ¡es baja en carbohidratos y se hace en solo 20 minutos!
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Pollo con Pimientos y Cebolla
Un plato sencillo y fácil de hacer en el horno o la sartén. Queda súper jugoso y lo puedes comer así o acompañarlo con tu guarnición favorita.
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Pollo al Romero
El romero va genial con el pollo y en esta receta sencilla te explico todos mis trucos para prepararlo.
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Ensalada Oriental de Pasta y Pollo
Pollo, pasta, verduras y un aderezo celestial hacen de esta ensalada una comida completa, nutritiva y saciante. ¡Espectacular!
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Sopa de Pollo Desmenuzado
Una sopa ligera e increíblemente saciante que se hace fácil y está lista en solo 20 minutos. ¡Te va a encantar!
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Caldo de Arroz y Pollo
Cuando necesites un plato calentito y reconfortante, prueba esta receta fácil. ¡Es deliciosa y te va a sentar genial!
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Pasta con Tomate Seco y Pollo
¿Quieres sentir que estás comiendo en un restaurante sin salir de casa? Esta receta lo hace posible.
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Arroz Con Pollo | Receta de la Abuela
Prepara una comida épica usando solo una sartén. Una receta fácil con pollo que se convertirá en una de tus favoritas.
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Ensalada Asiática con Pollo
Esta ensalada de pollo estilo asiático es perfecta para cuando quieres algo ligero, saludable y lleno de sabores y texturas.
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Guiso de Pollo de la Abuela
Hay días en los que solo necesitas disfrutar una comida reconfortante como las que hacía la abuela. ¡Casero, fácil y rápido!
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Pollo Empanado al Horno
Disfruta todo el crujiente de los strips de pollo frito en una versión casera, simple y más saludable. ¡Quedan buenísimos!
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Cuartos de Pollo al Horno
Esta receta te soluciona el almuerzo o la cena con casi nada de trabajo. ¡Los cuartos de pollo salen espectaculares!
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Pechuga de Pollo en Trozos
Una de las formas más saludables de comer pollo. Sírvela con verduras, pasta o ensaladas y tienes una comida buenísima.
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Guiso de Pollo con Patatas
La receta de mi abuela para hacer un guiso casero bien sabroso y lleno de nutrición.
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Pollo Hervido Tierno y Jugoso
¿Quieres que el pollo hervido te quede tierno, rico y jugoso? ¡Con estos trucos te saldrá genial!
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Muslos de Pollo al Horno con Patatas
Una comida completa que preparas en 5 minutos y dejas que el horno haga el resto.
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Ensalada Santa Fe (con Pollo y Aguacate)
Convierte la clásica ensalada de lechuga y tomate en un plato completo, añadiéndole pollo y un puñado de ingredientes deliciosos. ¡Queda genial!
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¿Todo listo para preparar estas recetas saludables con pollo? ¡A disfrutar!
30 Recetas Saludables con Pollo
¡Prepara las mejores comidas con estas recetas saludables con pollo!
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Ingredientes
Para las Pechugas de Pollo al Limón:
- 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva
- 1 limón, cáscara rallada y zumo
- 2 dientes de ajo, rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
- 4-6 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
- 1 cucharada de aceite de oliva, para cocinar
Instrucciones
Marina el pollo:
- En un bol mediano, mezcla el aceite de oliva con la cáscara de limón, el zumo de limón, el ajo, el orégano, la sal y la pimienta negra. Vierte la mezcla en una bolsa zip grande.
- Coloca las pechugas de pollo en la marinada y cierra. Guarda en la nevera a marinar por lo menos 20 minutos hasta 4 horas.
Cocina:
- En una sartén grande, a fuego medio-alto, calienta aceite de oliva. Coloca las pechugas de pollo en la sartén y cocina, entre 5 y 7 minutos de cada lado, hasta que el pollo esté cocido en el centro y alcance una temperatura interna de 75C (165F).
Sirve:
- Retira el pollo del fuego y déjalo reposar unos 5 minutos antes de cortarlo y servirlo.
Notes
Esta receta rinde para marinar 900 gramos (2 libras) de pollo.
Información nutricional
Serving: 1pechuga | Calories: 202kcal | Carbohydrates: 1.5g | Protein: 25.7g | Fat: 10g | Saturated Fat: 1.6g | Cholesterol: 82.7mg | Sodium: 342.2mg | Fiber: 0.4g
Pedro says
Hice el caldo de arroz y pollo y es exquisito y muy sano. seguiré probando el resto de las recetas con pollo.
Marta says
Compro varios pollos a la semana para hacer todo tipo de comidas y un listado como este me viene genial para tener más ideas para cocinar pollo. muchas gracias.
Eva says
me encantaron!! Ya probé la receta de pollo a la mostaza y salió muy sabrosa. Ahora quiero probar la sopa de pollo, tiene una pinta increible.
Maria Rosa says
buenisimas estas recetas. Me encanta comer pollo pero siempre termino cocinándolo igual. Anoche probé la receta de pollo al pesto y vengo a decir que no solo es deliciosa sino super fácil. Cero trabajo, económico y el pollo queda super sabroso.